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工作職責：
1.協助生產部經理對各種產品的生產操作程序制定合理、規范的作業流程，對各個關鍵節點實施有效的管理和控制
2.參與制訂年度生產任務計劃、月度生產計劃，協助生產部對車間進行全方位管理
3.根據計劃部下達的生產任務，合理安排，組織生產
4.掌握現場生產進度，并根據實際情況，負責對下一班的生產任務做出計劃和安排，確保生產的連貫性
5.負責召開班前班后會，對前一天工作做總結，并安排各班組生產任務
6.組織對突發產品質量問題進行分析、排查，并將初步意見匯報生產部，共同分析事故原因，解決引起質量問題的根源
7.及時了解產品工藝特點，對生產操作方法適時進行改善，對存在的疑點，及時向上級匯報并提出自己的建議
8.負責組織生產設備的維護保養與管理工作
9.組織車間采取有效措施，達到公司節能降耗要求，控制好各項物料消耗
10.負責規劃車間生產區域，合理安排設備配套，推進車間6s現場管理
11.負責檢查、整改車間安全隱患
12.負責安全教育和新員工上崗前安全培訓，指導員工按設備操作規程進行生產
13.負責檢查車間是否執行產品質量標準及工藝文件
14.負責組織車間產品質量的自查工作
15.負責向車間員工宣貫質量意識，開展各班月質量評比
16.了解員工的思想動態，協調好溝通工作
17.協助新員工的崗位技能培訓，組織員工崗位相關知識培訓
18.負責跟蹤員工的工作效能，并采取有效措施，穩定員工隊伍
19.負責落實各類年度培訓計劃，確保培訓計劃完成率達100%
20.負責審核各班組生產記錄數據的真實、及時、準確、完整
21.負責指導下屬工作，對車間工作進度和質量進行監督、檢查和控制
22.負責車間人才隊伍建設，選拔、培訓、考核本車間人員
23.完成上級領導臨時交辦的工作，并做到及時反饋
三、崗位任職資格說明：
1.年齡：30-45歲
2.性別：*、*不限
3.學歷：大專以上學歷
4.專業：食品工程、行政管理
5.工作經驗要求：1年以上同崗位工作經驗。
6.技能要求：
（1）具備食品生產、質量管理、設備維護、生產管理等方面的專業知識，能夠解決生產過程中的技術問題。
（2）具備良好的組織、協調、溝通能力，能夠有效地管理團隊和推動工作進展。
（3）關注市場動態和行業趨勢，了解消費者需求和市場變化，為企業的戰略規劃和生產決策提供有力支持。