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1.負責自動化固體飲料生產線（配料、混合、干燥、包裝等工序）的開機、運行、停機全流程標準化操作，嚴格執行設備操作規程和生產工藝 sop。
2.監控生產線自動化設備運行狀態，通過 plc 觸摸屏、儀表等實時查看溫度、轉速、壓力、混合時間等關鍵工藝參數，確保參數符合固體飲料生產標準。
3.協助完成生產線原料投料、半成品轉運、成品暫存等工作，嚴格執行食品原料批次管理要求，杜絕混料、錯料。
4.負責生產過程中的設備巡檢，及時發現設備異響、卡料、泄漏等異常情況，第一時間上報班組長或設備維修人員，并配合處理。
5.準確填寫生產記錄表單（如設備運行日志、工藝參數記錄表、產量與損耗統計表），確保數據真實、完整、可追溯。
6.參與生產線日常維護保養（如設備清潔、潤滑、易損件更換輔助工作），配合完成設備調試、檢修及新品試產任務。