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崗位職責:
1. 負責廚房日常食材的清洗、切配及各類菜肴的加工制作，確保食品衛生與安全。
2. 按照菜單標準和顧客需求完成菜品的烹飪工作，保證出品質量與口味一致。
3. 維護廚房環境衛生，合理擺放廚具、食材，保持工作區域整潔有序。
4. 協助制定每日采購清單，及時反饋食材庫存及損耗情況。
5. 配合廚師長或其他管理人員完成廚房相關任務安排與人員協作。