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崗位職責:
1. 負責膨化食品（如蛋卷、風吹餅等）生產全流程的管理工作，確保產品符合質量標準與生產計劃要求
2. 統籌安排車間生產排程，合理調配人力和設備資源，提升整體生產效率
3. 監督并落實生產車間的安全生產規范和現場管理要求，確保生產環境安全有序
4. 協調各工序之間的配合，處理生產過程中出現的異常問題，提高產品合格率和設備利用率
5. 指導并培訓車間員工，推動團隊建設與操作技能提升，保障生產任務高效完成

任職要求:
1. 具備3年以上膨化食品（如蛋卷、風吹餅等）相關生產管理經驗，熟悉生產設備及工藝流程
2. 具有較強的質量控制意識和問題分析能力，能夠獨立處理生產中出現的技術問題
3. 有一定的團隊管理能力，能有效帶領和激勵團隊完成各項生產目標
4. 熟悉工廠管理體系，具備良好的溝通協調能力和執行力
5. 持有相關行業資質證書者優先，身體健康，能適應一定的工作強度