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崗位職責:
1. 負責餐廳后廚的日常清潔和衛生工作，確保符合食品安全標準。
2. 協助廚師完成食材的清洗、切割和初步加工工作。
3. 按照菜單要求準備各類輔料及調料，確保出品質量和效率。
4. 及時整理和歸類廚房用品，保持操作區域整潔有序。
5. 配合團隊完成菜品擺盤及出餐前的準備工作，保障服務流程順暢。

任職要求:
1. 有一定的廚房工作經驗，了解基本的烹飪常識和衛生規范。
2. 具備良好的責任心和團隊協作精神，能夠適應快節奏的工作環境。
3. 熟悉廚房設備的基本操作，具備基本的安全意識。
4. 身體健康，能適應長期站立和高強度勞動，無傳染病史。
5. 擁有餐飲行業相關證書或職業資格者優先考慮。