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前置副組長
崗位職責：
1.協助前置組長落實前端環節的工作任務，比如肉丸的原材料豬肉預處理（退冰、清洗、切等）。
2.檢查前端環節的工作成果，比如原材料是否符合生產標準，及時發現并處理偏差，避免問題流入后續環節。
3.分配前置處理員工的具體工作，指導新員工熟悉操作流程；同時協調前置與其他環節（如包裝、倉儲）的銜接，比如傳遞預處理后的物料、反饋前置環節的進度問題。
3.記錄前置環節的關鍵數據，如原材料投料使用量、生產數量等，整理后上報給前置組長；遇到人員不足、設備故障等問題時，先嘗試協調解決，無法處理則及時上報。

任職要求：
1.在食品廠做過，有相應的工作經驗；
2.能接受加班安排，廠里調度。