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崗位職責：
1.負責原材料、生產(chǎn)過程、成品的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗、封存及留樣登記。
2.匯總整理和保管好各種檢驗數(shù)據(jù)資料，建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬。
3.對檢驗中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題及時進行信息、數(shù)據(jù)的分析，并及時向上級匯報。
4.體系文件與記錄建立并完善質(zhì)量體系文件和記錄，保證各項工作有章可循且過程可追溯；
5.參與第三方審核、驗廠工作相關(guān)；
職位要求：
1.大專及以上學歷，食品相關(guān)專業(yè)。
2.具有較強的溝通協(xié)調(diào)能力、能承擔較大的壓力和挑戰(zhàn)。
3.參加過或組織過iso22000認證，有食品方面haccp，fssc的認證經(jīng)驗，熟悉iso22000食品安全管理體系和haccp危害分析和關(guān)鍵控制體系。
4.具備發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，有責任感、有原則、具備較強的食品安全風險意識。