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崗位職責：
1、負責研發制作相應產品（面包、三明治、蛋糕等），組織實施制作產品的全部工序,組織新商品的開發、研制、試做工作。
2、根據原料的特性對產品進行創新與改進。
3、安全熟悉操作專用的生產設備，做好設備的正確使用、保養和提請維修。
4、按訂單和客戶需求，保質保量完成生產任務。
5、做好成本控制，合理控制部門各項成本，保證產品損耗在合理區間。
崗位要求：
1、22-40歲，大專以上學歷。
2、有5年以上烘焙經驗，熟練各類面包蛋糕等的制作工藝。
3、掌握各類烘烤設備的使用及維護。
4、熱愛烘焙行業，能吃苦耐勞，責任心強，保證產品的質量和供應。
5、身體健康（有健康體檢證明）、形象端正，為人誠懇，性格開朗，有親和力，工作主動積極，有服務精神，時間穩定。