崗位職責:
1. 根據公司質量方針和目標,組織iso體系、qs認證、生
產品控、質量等文件制定、修訂。
2. 負責制定與修訂公司食品安全監督與管理的相關制度,主導公司食品生產許可的資質辦理與整改。
3. 負責主要供應商的評估體系建立,以主要供應商實施考核和審批;指導、協助重大客戶投訴的處理。
4. 組建并帶領品管團隊,提高員工品質技能和品質意識;負責組織質量管理體系及質量控制方面的
培訓。
5. 核查原輔料、包材、制程、成品、進出倉等檢測標準、檢驗計劃和檢驗規范。
6. 負責檢查與監督生產工藝流程及其關鍵點控制,使之處于受控狀態,實行質量考核制度。
7. 出現品質問題,組織有關人員及時采取措施。對于不合格的,按不合格處理程序,隔離、標識、評定與評審處置工作。
8. 負責實驗室儀器維護與準確性校正,企業現場生產許可衛生自查與整改督導等。
任職資格:
1. 熟悉iso9000、ha
ccp、qs認證等食品安全管理體系,并能夠獨立推動體系的運行。
2. 熟悉國家食品安全標準及相關的法律法規等,能獨立編制品質管理制度及作業指導書,品質管控休系文件。
3. 具有大專以上文化,食品相關專業畢業,持有食品檢驗證書,從事食品行業生產管理或品質管理工作3年以上。
4. 懂實驗室儀器操作,校正與維護,能熟練使用辦公電腦,操作word及ex
cel等辦公軟件。
5. 工作責任心強,注重團隊建設,能帶領團隊。
6. 有大中型及品牌食品企業從事生產與品質管理經驗的人員優先。