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崗位職責：
1.負責公司新品開發，主要研發即食粥品、甜品、飲料新品方向，了解產品的適用人群；
2. 完成新產品落地生產工藝流程，質量管控、工序標準與工藝的制定和復合；
3.協助研發新品開發，確認口味、品質、色澤等內容相關指標；
4.協助管理維護現有產品線，并對產品做優化升級方案。
5. 參與產品品質升級方案；
6. 負責新產品小試，中試和試生產的放大及工業參數的確認，了解效率、效果、準確性情況。

任職要求：
1. 大專以上學歷，食品、營養學、食品科學與工程、應用生物等相關專業；
2. 有優化花膠處理工藝，有花膠原料處理經驗或是甜品、飲料新品開發相關工作經驗優先；
3、熟悉食品行業相關法律法規、標準的要求； 熟悉食品添加劑相關知識及標準要求；
4、有5年以上灌裝食品研發經驗，特別是燕窩、花膠、粥類、甜品、飲料產品開發經驗;
5、熟悉食品原輔料特性;具有創新思維及較強的獨立產品開發能力;
6、成本意識強，責任心強，抗壓能力強，具有良好的溝通能力與團隊合作精神;
7、具備研發體系搭建與研發團隊組建能力。