任職要求
1、大專以上學(xué)歷,食品、茶學(xué)、生物、化學(xué)等相關(guān)專業(yè);
2、身體健康,能吃苦耐勞,能適應(yīng)兩班倒工作(月休8天左右)。
3、應(yīng)屆生亦可,有在食品行業(yè)工作過優(yōu)先考慮。
崗位職責(zé)
1、根據(jù)制程管制表上的要求對流程各工序
產(chǎn)品品質(zhì),以及工藝運行情況進行跟蹤,并做好記錄;
2、負(fù)責(zé)監(jiān)控車間環(huán)境衛(wèi)生及人員衛(wèi)生是否符合要求,并做好記錄;
3、負(fù)責(zé)跟蹤包裝間半成品和成品的生產(chǎn)情況,對半成品及成品品質(zhì)進行審評對樣確認(rèn),對成品的包裝規(guī)格、重量標(biāo)準(zhǔn)、出貨批號等進行檢查。
4、負(fù)責(zé)對半成品和成品進行取樣送樣。
5、對于車間異常情況第一時間反饋上報,以及整改后的跟蹤。